Estudo revela qual bebida é associada ao aumento de gordura no fígado

Um estudo divulgado na revista JAMA afirma que a ingestão diária de uma bebida calórica e apreciada por muitas pessoas pode levar ao desenvolvimento de gordura no fígado, uma condição conhecida como esteatose hepática.

A esteatose hepática é uma condição comum e pode se manifestar desde a infância. Porém, se não tratada corretamente, pode evoluir para quadros mais graves, como hepatite gordurosa, cirrose (insuficiência hepática) e até câncer no fígado.

Descubra abaixo que bebida é essa.

A bebida que aumenta a concentração de gordura no fígado

Trata-se de uma bebida muito popular e que se destaca como um fator de risco para várias doenças crônicas. Estamos falando do refrigerante, uma uma bebida sem nenhum valor nutricional e composta por altos níveis de açúcar, de aditivos químicos e calorias.

Cerca de 98,7 mil mulheres foram acompanhadas para o estudo, e aquelas que consumiam refrigerantes diariamente tiveram uma prevalência maior de câncer de fígado e outros problemas hepáticos graves, o que culminou com 270 casos e 148 mortes por doença hepática grave.

Outros estudos anteriores já apontaram para uma relação entre as bebidas açucaradas, onde se inclui o refrigerante, e problemas de saúde, como obesidade, diabetes e até doenças hepáticas. Além disso, essas bebidas também aumentam o risco de desenvolvimento de problemas cardiovasculares em jovens.

Hábitos que ajudam a reduzir o risco de gordura no fígado

A esteatose hepática pode ser reversível com mudanças de estilo de vida e hábitos saudáveis. Neste caso, devido à ingestão de refrigerantes, a doença é chamada de esteatose hepática não alcoólica, que é causada principalmente por: diabetes, obesidade, má alimentação, colesterol alto, entre outros.

Algumas medidas que podem ser adotadas para isso são:

• Reduzir o consumo de açúcar e gorduras;

• Praticar exercícios físicos regularmente;

• Manter o peso dentro dos padrões ideais para a altura e idade;

• Beber com moderação;

• Restringir o consumo de carboidratos refinados e das gorduras saturadas;

Uma informação importante aqui: segundo o Ministério da Saúde, o excesso de peso é atualmente uma das principais causas da esteatose hepática não alcoólica, sendo responsável por 60% dos casos de gordura no fígado no Brasil.

Opções de bebidas saudáveis

Para reduzir o risco desses problemas de saúde citados anteriormente, trazemos aqui quatro opções de bebidas saudáveis para você consumir no seu dia a dia, e assim reduzir a ingestão de refrigerantes ou outras bebidas açucaradas. São elas:

Bebidas funcionais: em geral, elas são ricas em minerais, aminoácidos, proteínas e fibras, ajudando o organismo a funcionar melhor e beneficiando a saúde. Exemplos: bebidas com prebióticos, bebidas energéticas e bebidas com minerais ou vitaminas específicas.

Água de coco: é naturalmente hidratante, além de ser uma fonte de nutrientes com baixo teor calórico e rica em eletrólitos. Mas é importante dar preferência para a água natural, retirada direto do coco verde, e não a industrializada.

Suco natural: um suco de frutas natural. Tomar o suco assim que o fizer para obter o máximo de nutrientes, consumi-lo com moderação e evitar adoçar a bebida.

Chás naturais: chás naturais feitos com folhas; ou você pode usar a versão em pó. E evite adoçar para não torná-lo muito calórico.

Referências da notícia

Estudo revela a bebida associada ao aumento de gordura no fígado. 01 de janeiro, 2025. Caroline Vale e João Gabriel Braga.

4 opções de bebidas saudáveis para consumir no dia a dia. Julho de 2023. Blog Tamarine/Redação.